| 猪肉白菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 469克 | 猪肉白菜包子热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于刮掉油漆53分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉白菜包子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（3分肥、7分瘦）（适量）、白菜（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）
1/3. 白菜用热水稍微焯一下后剁碎
2/3. 肉馅一定要一点点加入葱姜水顺着一个方向搅打，我喜欢肉馅软软的，所以水放的多一点，大约是肉馅的1/3，之后加入油、花椒面、酱油、味素、盐、葱、姜调味，再加入胡萝卜、木耳拌匀。
3/3. 包好的包子稍微醒一会，锅中放足量水烧开，上气后再把包子放入，改中火15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解热除烦、除烦解渴等功效；可与鸭腿、冬瓜、辣椒搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效；可与菠菜、大米、卷心菜搭配；与西红柿、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、充饥、便血等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、荸荠搭配；与马肉、田螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜包子热量160 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质3.86 克
- 碳水化合物22.73 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克