| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 85克 | 水蒸蛋热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于铺床120分钟消耗的热量...120 | |||||
水蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、温水（适量）、香油（适量）、酱油（适量）
1/5. 鸡蛋打入碗中打散
2/5. 加入温水搅拌，过滤几遍去除细泡
3/5. 去除细泡
4/5. 包上保鲜膜，上面戳几个孔，隔水蒸8-10钟
5/5. 取出，淋少许香油和鲜酱油即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效；可与洋葱、牡蛎 、茼蒿搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、延缓衰老、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 水蒸蛋热量241 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠143.1 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾138 毫克