| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 342克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于斜板仰卧起坐369分钟消耗的热量...259 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（100克）、细砂糖（50克）、鸡蛋（80克）、装饰用巧克力（适量）、装饰用糖珠（适量）、泡打粉（2克）
1/10. 黄油软化后加入糖搅打至蓬松状态
2/10. 分次加入蛋液 每加一次都要搅打均匀
3/10. 搅打至浓稠顺滑状态
4/10. 筛入粉类 翻拌均匀
5/10. 将面糊装入裱花袋中
6/10. 挤入模具中
7/10. 放入烤箱 中间层 上下火180°15分钟
8/10. 烤好后插入棒棒 最好沾点融化好的巧克力再插入这样比较容易固定
9/10. 将融化好的巧克力液均匀浇在晾好的蛋糕上然后撒上糖珠装饰
10/10. 成品图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与韭菜、基围虾、小米面搭配；与甲鱼 、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量1595 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克