| 日式猪排三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 日式猪排三明治热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于郑多燕小红帽184分钟消耗的热量...360 | |||||
日式猪排三明治的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪排肉（2块）、洋葱丝（适量）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、盐 胡椒（适量）、清酒（1小杯）、大阪烧酱一瓶（适量）、面包（4片）
1/5. 将猪排放到案板上用刀背捶松 然后加入洋葱、盐、胡椒、清酒按摩一下之后放入冰箱冷藏一小时
2/5. 这里我是用面包机做的面包 我不会说其实买来的面包更松软
3/5. 蛋液打散装盘 面包糠倒出装盘 淀粉倒出装盘 然后将冷藏的猪排拿出来 用叉子（要是直接用手最好手指会有厚厚一层浆）先沾淀粉 再沾蛋液 最后放倒面包糠上 用双手按按
4/5. 烤箱预热 190度烤20～30分钟 一开始可以加盖锡纸 最后去掉锡纸上色 期间准备大阪烧酱汁
5/5. 将大阪烧酱抹在面包的一面 然后夹起来就OK了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、羊排、辣椒搭配；与田鸡、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、治便秘等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治疗便秘、抗菌消炎等功效；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 日式猪排三明治热量1101 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物182.34 克
- 钠373.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾233 毫克