| 南瓜豆浆手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜豆浆手擀面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于保龄球运动331分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜豆浆手擀面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜豆浆（适量）、面粉（适量）、卤牛肉（适量）、西兰花（适量）、食盐（适量）
1/8. 黄豆提前泡好，南瓜切成丁，将南瓜和黄豆还有清水一起倒入豆浆机中，打成南瓜豆浆。将打好的豆浆用网筛过滤一下，然后用过滤后的南瓜豆浆汁和面粉搅拌在一
2/8. 和成很硬的面团饧30分钟。
3/8. 擀薄厚，折叠四下。
4/8. 切成8mm宽的面条。然后用手抖一抖，以防粘住。
5/8. 然后用手抖一抖，以防粘住。
6/8. 锅中倒水，开了后下入面条。
7/8. 煮好的面条捞到提前晾好的凉开水中过一遍。
8/8. 配上卤牛肉和西兰花还有西红柿鸡蛋汤
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆浆手擀面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克