| 三鲜韭菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 三鲜韭菜卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于拉伸运动732分钟消耗的热量...150 | |||||
三鲜韭菜卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（500克）、鸡蛋（2个）、海米（50克）、豆腐（150克）、木耳（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/17. 材料：面粉500克，韭菜500克，鸡蛋2个，木耳适量，海米50克，豆腐150克，盐、食用油。
2/17. 面粉用滚水烫成雪花状。
3/17. 凉凉和成光滑的面团。
4/17. 木耳怕泡发洗净。
5/17. 韭菜择洗干净
6/17. 豆腐切成小丁炸成金黄色，鸡蛋炒散。
7/17. 韭菜、木耳、海米切碎。
8/17. 所有菜放到盆里，先加入食用油、掂拌均匀然后再放入盐、鸡精拌均。
9/17. 拌好的馅料。
10/17. 面团揉光滑，分割成4份，我做了4条蒸锅每层蒸格两条。
11/17. 每一份擀成薄薄的面皮。
12/17. 面皮上摊均匀馅料。
13/17. 卷起来。
14/17. 捏好边角，菜卷子就做好了。
15/17. 铺好玉米皮，或者在蒸篦上抹一层薄油，摆好菜卷子。
16/17. 大火开锅蒸15分钟。
17/17. 配一碗热乎乎紫薯奶油浓汤营养从早晨开始。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜韭菜卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克