| 手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 389千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 538克 | 手工芋圆热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于爬泳157分钟消耗的热量...480 | |||||
手工芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（三个）、马铃薯淀粉（紫薯的一半）、糯米粉（适量）、红豆汤（一碗）
1/5. 紫薯蒸熟
2/5. 碾碎紫薯跟马铃薯淀粉，糯米粉混合，（喜欢吃糯一点的话，可以多加点糯米粉，喜欢Q一点的可以省略糯米粉）混合好揉成团（可适量加水）
3/5. 把面团搓搓条切成小段
4/5. 下水煮，剩下的生芋圆可放冰箱冷藏，下次要吃了再煮
5/5. 加入红豆汤底，我还放了小汤圆，冬天热乎乎吃一碗，不要太幸福哦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、健脾胃、抗癌等功效；可与猪排、米面、猪小排搭配；与燕麦、海蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、延年益寿、舒筋活血等功效；可与百合、赤小豆、香瓜搭配；与仔鸡、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工芋圆热量1253 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物171.8 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾43 毫克