| 红油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 252克 | 红油辣椒热量/卡路里2263千卡 | |||

1/3. 红辣椒面,一半用香的辣椒,一半用辣的辣椒,再加一汤匙的熟芝麻增加香味。

2/3. 热锅凉油,三种混合油下锅,在油里面加一两个香料。

3/3. 文火熬油20分钟,乘着油温高淋在辣椒面上,滋滋作响。香啊。四川红油辣椒油。
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消肿毒、散火丹、软化血管等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、延年益寿、预防高血压等功效;
花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健神、好颜色、明目等功效;