| 素鸡炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 素鸡炒土豆片热量/卡路里718千卡 | |||

1/12. 土豆去皮洗净切片

2/12. 素鸡切条,葱蒜切末

3/12. 热油锅放入葱末爆香

4/12. 放入土豆片翻炒

5/12. 放入适量花椒粉炒匀

6/12. 放入酱油翻炒

7/12. 放入一小勺白糖炒匀

8/12. 放入素鸡翻炒

9/12. 加适量清水,盖盖焖两三分钟

10/12. 放入适量盐炒匀

11/12. 再放入蒜末翻炒几下

12/12. 最后调入鸡精即可
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、护心、防血管硬化等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效;可与豆角、肥牛、黄瓜搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;