简单版蛋卷-和孩子一起做健康零食的热量和减肥功效

1/15. 称好蛋白

2/15. 切好黄油，提前室温软化

3/15. 将细砂糖及软化的无盐黄油放入钢盘中搅拌均匀。

4/15. 分二次加入炼乳，搅拌均匀。

5/15. 分三次加入炼乳，搅拌均匀。

6/15. 将低筋面粉筛入面糊中，得到法兰酥蛋卷面糊

7/15. 将低筋面粉筛入面糊中，得到法兰酥蛋卷面糊

8/15. 准备麦子厨房多功能蛋糕机，将蛋卷盘装好。

9/15. 机器高档预热好，用冰激凌挖球勺，挖取一大勺面糊（约30g），放入烤盘中。

10/15. 盖上盖子，轻轻压一下把手处。烘烤2-3分钟即可。

11/15. 用筷子将烤好的蛋卷卷好。或者卷蛋筒装冰激凌也可以。

12/15. 非常香脆，而且成份健康，不加防腐剂，添加剂。

13/15. 刚取出的蛋卷皮也可以切细条晾凉当饼干吃。

14/15. 打包好，写上制作日期，吃一周没什么问题。