| 培根芦笋菌菇青酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 788克 | 培根芦笋菌菇青酱意面热量/卡路里808千卡 | |||

1/7. 罗勒叶是某宝买的种子,自己种的~长了3-4个月~才长出没多少~而且快被虫蛀了~所以赶紧吃了~叶子洗净,吹干~不能有水分

2/7. 松子放入平底锅~不用放油~小火将松子炒熟~等松子微微泛黄即可

3/7. 将松子、罗勒叶、芝士粉、大蒜、黑胡椒碎及橄榄油放入粉碎机~打成泥
打好的青酱放入一个干净的玻璃瓶里~上层封上一层橄榄油~放入冰箱保存

4/7. 拍个集体照~青酱里可以再放入少许盐巴调味~做好的青酱要趁新鲜吃哦

5/7. 接下来开始做意面~芦笋切小段~鲜香菇切片~培根切片~洋葱切末备用

6/7. 平底锅不用放油,放入两勺青酱~青酱有橄榄油~否则再放油就很腻了~之后放入洋葱末炒香~随后放入芦笋、香菇、培根炒至成熟~放入少许盐和胡椒调味

7/7. 之后加入煮好的意面~如果觉得太干可以加入一些牛奶或者面汤~稀释汤汁~等汤汁浓稠后就可以出锅了
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、消炎等功效;可与苦瓜、火腿、小米搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、提高机体代谢能力、增进食欲等功效;可与猪肉、大花蟹、银杏搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;