| 猪肉圆白菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1156克 | 猪肉圆白菜包子热量/卡路里2912千卡 | |||

1/8. 猪肉剁碎。青菜切碎,在来点葱花碎备用

2/8. 猪肉加葱末,盐,花椒,酱油搅匀

3/8. 把青菜豆腐放入肉馅中

4/8. 搅匀备用
5/8. 和面,,适量酵母用温水化开。倒入面盆中。放入适量的温水把面搅匀,然后活成面团活好后用一块湿布盖好,开始醒面,放置半小时左右。直到面团变松软一点。膨胀的大一的。就可以准备包了

6/8. 切成小面块。准备包

7/8. 包好后就可以上锅蒸了。水开以后蒸15分钟左右即可

8/8. 准备开吃啦!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、润燥等功效;可与黑木耳、紫菜、韭菜搭配;与豆类、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、润脏腑、利脏器等功效;可与圣女果、虾仁、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补脾益胃、补中益气等功效;可与羊肉、芹菜、姜搭配;与菠菜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、提鲜等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;