| 柚子皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 351克 | 柚子皮糖热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于山地车78分钟消耗的热量...498 | |||||
柚子皮糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（一半）、盐（适量）、冰糖（20粒左右）
1/6. 柚子用盐搓洗两遍
2/6. 把柚子皮切薄片用淡盐水泡一个小时左右
3/6. 柚子皮泡好后进行清洗5～6次，每一次清洗都要攥干水分，为了去除苦涩。
4/6. 平底锅放入冰糖加少量水熬成糖浆
5/6. 将柚子皮加入糖浆里翻拌让其充分吸收糖浆，锅里如果有水，开火炒干装入烤盘。
6/6. 烤箱预热，160度烤20～25分钟，期间要翻拌两次。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有降血糖、促消化、防癌防中风等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、补中益气等功效；可与鸭梨、香蕉、高粱搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 柚子皮糖热量650 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾11 毫克