| 柿儿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 577克 | 柿儿饼热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于骑脚踏车476分钟消耗的热量...184 | |||||
柿儿饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
柿子（3个）、低筋面粉（100克）、杏仁粉（20克）、糖粉（40克）、玉米油（70克）
1/11. 柿子三个。
2/11. 分别将柿浆和柿囊取出，柿浆我弄了94g。
3/11. 低粉杏仁粉糖粉放一起搅拌均匀。
4/11. 搅匀后倒入玉米油。
5/11. 搅匀。
6/11. 再把柿浆倒入。
7/11. 搅匀。
8/11. 把面糊装进裱花袋，用8齿型裱花嘴在烤盘内挤出圆圈形。
9/11. 再把之前取出的柿囊切成小块后随意放在圆圈上，烤箱上下火160度，15min。
10/11. 成品～
11/11. 成品～
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血凉血、解酒、生津止渴等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与鹅肉、青蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有减肥、大便秘结、止咳平喘等功效；可与白果、核桃、芝麻搭配；与板栗、葛根、小米面相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、和中益肺等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 柿儿饼热量1461 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物266.77 克
- 钠5.2 毫克
- 钙259 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾883 毫克