| 蒜蓉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 190克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里123千卡 | |||

1/4. 金针菇洗净,码放在盘内。

2/4. 加入蒜末。

3/4. 放入蒸锅,水开上汽,10分钟

4/4. 出锅完成
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与猪肝、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降血糖、降低胆固醇、温中健胃等功效;可与武昌鱼、洋葱、猪肉搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;