| 自创菜-清蒸龙利鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 332克 | 自创菜-清蒸龙利鱼卷热量/卡路里284千卡 | |||

1/9. 龙利鱼半解冻

2/9. 手压住鱼,把鱼片成长条

3/9. 放盐和胡椒粉腌制10-15分钟

4/9. 青、红椒切碎

5/9. 用韭菜扎起来,其实不扎也不会散开,如果是新鲜鱼片就必须扎。

6/9. 放上蒸鱼豉油、青红辣椒

7/9. 上汽后蒸10-15分钟即可出锅

8/9. 嫩嫩的鱼卷,儿子们一口一个,一块龙利鱼明显不够。

9/9. 颜色也特别好看,这么简单赶快做给家人吃吧!
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、预防蛀牙等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、消痰解毒、帮助消化等功效;