| 玉米火腿沙拉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 424克 | 玉米火腿沙拉面包热量/卡路里909千卡 | |||

1/8. 面包机里依次加入盐、白砂糖、纯牛奶、黄油、鸡蛋清、高筋面粉、干酵母,然后按面团发酵程序

2/8. 然后将面团用擀面杖擀平排气

3/8. 再将面团捏一小团出来,搓成长条

4/8. 像左边两个一样,卷成花样,然后捏一小团面团擀平放在底下,再用湿布盖上静置2个小时,让其发酵至两倍大刷上蛋黄液

5/8. 然后加入适量的玉米火腿粒,上面挤入沙拉酱

6/8. 烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度20分钟

7/8. 出炉

8/8. 香甜好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、养颜、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与巧克力、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与香椿、肥牛、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、益肺宁心、延缓衰老等功效;可与酸奶、小麦、芥蓝搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;