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芝士午餐肉酸奶小餐包

芝士午餐肉酸奶小餐包的热量和减肥功效

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芝士午餐肉酸奶小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
酸奶73千卡104千卡2.5克2.7克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
全蛋液43千卡144千卡13.3克8.8克
2千卡1千卡0克0克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
凯撒沙拉酱110千卡110千卡0.3克4.4克
总量762芝士午餐肉酸奶小餐包热量/卡路里1470千卡
背部训练 热量1470千卡,相当于背部训练420分钟消耗的热量...210

芝士午餐肉酸奶小餐包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、低筋面粉(50克)、酸奶(70克)、全蛋液(30克)、奶粉(10克)、水(30-40左右克)、芝士(5片)、午餐肉(170左右克)、凯撒沙拉酱(若干)、酵母(6克)、白砂糖(40克)、黄油(20克)、盐(3克)
芝士午餐肉酸奶小餐包的做法图解1

1/4. 所有原料用后油法揉至扩展

芝士午餐肉酸奶小餐包的做法图解2

2/4. 发酵至2到2.5倍

芝士午餐肉酸奶小餐包的做法图解3

3/4. 排气后分成十份,滚圆后中间发酵十五分钟,翻面后擀成圆形,将午餐肉包入,收口。再进行最后发酵

芝士午餐肉酸奶小餐包的做法图解4

4/4. 将芝士片每片分成两片,铺在面包上,挤上凯撒沙拉酱,入烤箱。上下火180度,15分钟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与洋葱、菠菜、海虾搭配;与茶叶、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与金桔、杨梅、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士午餐肉酸奶小餐包热量1470 千卡
  • 脂肪66.76 克
  • 蛋白质70 克
  • 碳水化合物255.63 克
  • 2872.2 毫克
  • 2093 毫克
  • 4.78 毫克
  • 2578 毫克

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