| 鱼肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 鱼肉馅饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/14. 面粉和成面团,放一旁饧10分左右

2/14. 这是剩下的鱼肉馅

3/14. 将面团再次揉光滑,按扁

4/14. 用擀面杖擀成薄面皮

5/14. 将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上

6/14. 从一端卷起

7/14. 卷成长条

8/14. 如图,从一端盘起来

9/14. 将尾部压在下面

10/14. 再用擀面杖擀成饼

11/14. 电饼铛预热,倒入适量油

12/14. 放入馅饼

13/14. 煎至两面金黄,中间盖盖焖一会,这样肉馅易熟

14/14. 烙好的肉饼在改刀装盘即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;