| 韩式炒年糕-改良适合孩子不喜辣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 韩式炒年糕-改良适合孩子不喜辣热量/卡路里88千卡 | |||

1/7. 青椒切稍款的丝

2/7. 胡萝卜切稍款丝

3/7. 洋葱切稍宽的丝

4/7. 年糕入淡盐水,煮约5分钟,捞出,入冷水浸泡

5/7. 底油,依次放葱末,胡萝卜,青椒,洋葱炒香放蕃茄沙司

6/7. 放入芝士一片(没有可以省略),盐少许,糖,生抽,小火炒至收汁

7/7. 翻炒均匀出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、消炎、降血脂等功效;可与苹果、玉米、猪肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、解毒生津等功效;可与卷心菜、狗肉、大米搭配;与山药、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;