| 懒人版手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 619千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 551克 | 懒人版手工牛轧糖热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于踢踏舞456分钟消耗的热量...288 | |||||
懒人版手工牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、花生碎（200克）、全脂奶粉（126克）、黄油（45克）
1/12. 所有原料
2/12. 小火融化黄油
3/12. 黄油全部融化后加入棉花糖
4/12. 搅拌棉花糖 让它和黄油充分混合
5/12. 这样就差不多了
6/12. 加入奶粉 快速搅拌
7/12. 这样就可以加入花生碎了
8/12. 加入花生碎继续充分搅拌
9/12. 之后就可以放在案板整形了 案板要西点防粘的 我用的就是硅胶的
10/12. 因为是冬天做的 也怕太硬了 所以就是室温放凉
11/12. 之后就是切块 按自己喜欢的大小
12/12. 漂亮的包装纸包一下 就OK啦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、滋润皮肤、滋养调气等功效；可与鲤鱼、南瓜子、莲子搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防治近视、改善睡眠、美白等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 懒人版手工牛轧糖热量2187 千卡
- 脂肪149.9 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物132.6 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克