| 卤水鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 362克 | 卤水鸡翅热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于铅球334分钟消耗的热量...240 | |||||
卤水鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥肉（半斤）、香叶（十几片）、草果（四五粒）、八角（九粒）、肉桂（少量）、罗汉果（1颗）、红糖（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/1. 照着小贴士的步骤做就行
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与大白菜、香芋、莲藕搭配；与红螺、牛里脊、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、燥湿除寒、祛痰截疟等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、促进胃肠蠕动、理气止痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和颜色、通经、养精神等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；
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营养信息
- 卤水鸡翅热量1336 千卡
- 脂肪83.12 克
- 蛋白质99.08 克
- 碳水化合物357.43 克
- 钠977.6 毫克
- 钙702 毫克
- 铁32.78 毫克
- 钾1292 毫克