| 培根炒孢子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 培根炒孢子甘蓝热量/卡路里67千卡 | |||

1/7. 将孢子甘蓝洗干净,对半切开,大的再开成四分之一

2/7. 培根切小块,最好带点肥的,要不然煎不出油。^_^

3/7. 锅烧热,不放油,将培根放入无油锅煎炒,煎出油来。

4/7. 出油后,培根已经很香了,过滤油,将培根铲出。

5/7. 锅中留下的油,倒入孢子甘蓝,翻炒2-3分钟。

6/7. 倒入煎好的培根,再翻炒一下。放入盐和糖调味,炒匀。

7/7. 出品!
孢子甘蓝的热量23千卡(每100克);具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、调味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;