| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 428克 | 青椒炒肉热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于钢铁厂工作196分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、青椒（3个）、老抽（20毫升）
1/2. 五花肉切片备用，青椒洗干净掰成小块备用
2/2. 锅加油烧热，加入肉片翻炒至变白色，加入肉片继续翻炒5分钟，加入老抽继续翻炒5分钟即可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效；可与白菜、茄子、蘑菇搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、促消化等功效；可与兔肉、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 青椒炒肉热量1568 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质18.17 克
- 碳水化合物29.2 克
- 钠114 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾333 毫克