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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
麻油168千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量563蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里827千卡
郑多燕 热量827千卡,相当于郑多燕138分钟消耗的热量...360

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

扇贝(随便几只)、粉丝(适量)、大蒜(一头)、蚝油(3大勺)、麻油(几滴)、葱花(适量)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/8. 买8只扇贝,但是没做这么多,全部洗干净,做不完放冰箱急冻。下次化冻就好。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/8. 洗干净了外面,在洗群边,然后对半开,去沙瓤,一定洗干净哦。好肥美的,

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/8. 蒜,剁碎

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/8. 加入3大勺蚝油,搅拌均匀

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/8. 取一个扇贝,给适量粉丝,

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/8. 加入一勺蒜蓉,依次都摆好

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

7/8. 摆好,大火蒸5分钟就好了

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

8/8. 成品,滴一滴芝麻油提香,撒点葱花 。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、调中、预防高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与柿子、玉米、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、健脾胃等功效;可与玉米面、洋葱、排骨搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、增加食欲等功效;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、延缓衰老、延年益寿等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量827 千卡
  • 脂肪114.29 克
  • 蛋白质23.11 克
  • 碳水化合物120.93 克
  • 1197 毫克
  • 405 毫克
  • 17.21 毫克
  • 472 毫克

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