| 山楂苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 894克 | 山楂苹果酱热量/卡路里1160千卡 | |||

1/6. 买了新鲜山楂,去头去尾,然后用手掰开去核

2/6. 新鲜的红富士苹果削皮,切丝

3/6. 这步有料理器的可以直接打成泥,原谅我是带着手套直接捏,简单粗暴!

4/6. 然后把捏好的山楂和苹果丝放进去加水,个人喜欢熬成黏糊的口感,就多加水。大火熬开,小火慢慢煮!

5/6. 等变粘稠后,得注意搅拌,并且可以根据口味加入冰糖。熬制你想要的程度

6/6. 熬好了,可以涂吐司吃,也可以想怎么吃怎么吃,哈哈哈哈哈哈
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、平喘化痰、消食化滞等功效;可与排骨、火腿、牛肉搭配;与海鲜、笋瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、抗癌等功效;可与黄瓜、香蕉、酸奶搭配;与萝卜、紫甘蓝、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、解毒等功效;可与白果、莼菜、银杏搭配;