| 蝶恋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蝶恋花热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于剪指甲312分钟消耗的热量...60 | |||||
蝶恋花的做法共22个步骤
食材主料/辅料
虾（9只）、生姜1块（适量）、葱1根（适量）、盐适量（适量）、广胡、黄瓜各一根（适量）
1/22. 鲜虾洗净去须
2/22. 去虾线后，将虾先剪刀剪开虾壳背部，再尖刀从中间剖开，头尾不能断！
3/22. 将虾从中间往上翻，成蝴蝶状
4/22. 依次全部做好，撒上适量的盐和姜葱，腌制片刻
5/22. 广胡切薄片，撒上盐，静止片刻
6/22. 当萝卜片变软，取2根牙签备用
7/22. 取一片萝卜对折，从一端卷起，用牙签交叉固定，做花心！
8/22. 再取一片对折，穿上牙签固定！
9/22. 依次穿3片，固定做第二层！
10/22. 取整片萝卜片，穿上！
11/22. 依次多穿几片，花朵就完成了！
12/22. 将做好的花，放到装水的碗像，待花质变硬，更像真花了！
13/22. 取两段广胡和黄瓜切片！
14/22. 从两边切开，如半月状
15/22. 中间段切菱形！
16/22. 将半月的萝卜片和黄瓜个，拼在一起！
17/22. 如图摆盘
18/22. 拼好后将花朵放在中间！
19/22. 锅中加水，烧开后放入虾
20/22. 大火蒸5分钟，再闷2分钟！即可
21/22. 取出摆盘即可！
22/22. 摆盘后，放上花朵！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、催乳、开胃化痰等功效；可与辣椒、韭菜花、枸杞搭配；与洋葱、乌鸡、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝶恋花热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克