| 奶香双色小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 炼奶 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 480克 | 奶香双色小馒头热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于打鼓290分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香双色小馒头的做法共15个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、酵母粉（10克）、南瓜（150克）、炼奶（20克）、温水（适量）
1/15. 南瓜去皮 切小块 蒸熟 备用
2/15. 蒸好的南瓜 加入炼奶 充分搅拌均匀
3/15. 既然是双色馒头 我们首先来做原色的…原色的呢没什么就是 面粉揉成团 醒10钟
4/15. 搅拌好的南瓜泥加入到面粉中～揉成团 也醒十分钟
5/15. 分别取出 两块 用擀面杖 擀成圆饼
6/15. 擀面杖擀成圆饼 叠加 原色的在下面 黄色的在上面
7/15. 向内卷成 卷
8/15. 切成段…
9/15. 切好的 双色小馒头 准备上蒸锅
10/15. 放入蒸锅内 15～20分钟即可
11/15. 蒸好出锅
12/15. 成品
13/15. 成品
14/15. 馒头里有炼奶的奶香～南瓜的软糯～ 美味可口
15/15. 成品
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解毒杀虫、驱蛔虫等功效；可与红枣、虾皮、莲子搭配；与带鱼、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 奶香双色小馒头热量1162 千卡
- 脂肪17.91 克
- 蛋白质60.25 克
- 碳水化合物174.52 克
- 钠178.8 毫克
- 钙330 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾1471 毫克