| 自制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 645克 | 自制山楂糕热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于掸灰尘483分钟消耗的热量...150 | |||||
自制山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、冰糖（适量）、白糖（适量）
1/5. 山楂洗净，去两头。
2/5. 放入锅中煮软，然后用密筛子压成泥（过程太累忘了拍照了）
3/5. 放入不粘锅中加入白糖、冰糖熬制。山楂和糖的比例是二比一。直至冰糖熬化就可以了。
4/5. 熬好的山楂泥放入模具中凉透切块
5/5. 比买的好吃哦
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健脾开胃、开胃等功效；可与菊花、西红柿、草莓搭配；与鱼头、猪肝、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与草莓、梨、香蕉搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制山楂糕热量1207 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾132 毫克