| 冬瓜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 424克 | 冬瓜虾仁热量/卡路里107千卡 | |||
1/3. 冬瓜洗净切墩,基围虾葱姜盐水煮,去头尾去虾线。
2/3. 热油放入蒜蓉,倒入冬瓜,翻炒,3分钟后加入没过冬瓜的开水,大火烧开。
3/3. 待冬瓜可以戳破就可以放虾仁翻动,然后调味。起锅撒葱花少许。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、护肾、减肥降脂等功效;可与赤小豆、青蟹、白菜搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与豌豆、圆白菜、大白菜搭配;与乌鸡、水芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;