| 日式小菜柴鱼片拌油菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜花 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
| 总量 | 372克 | 日式小菜柴鱼片拌油菜花热量/卡路里119千卡 | |||

1/9. 材料很简单的吧,就三样,柴鱼片我就用了一小袋。

2/9. 油菜花洗干净,切掉尾部变色的部分。

3/9. 水烧开后放入油菜花。

4/9. 烫熟即可,大概不到一分钟吧。

5/9. 捞出过凉水。

6/9. 用手挤干水分。

7/9. 切5cm左右的段,摆入盘中。

8/9. 撒上柴鱼片。

9/9. 吃的时候浇上适量酱油即可。
油菜花的热量18千卡(每100克);具有伤风、降血压、预防高血压等功效;可与基围虾、虾仁、明虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、止嗽下气、通乳等功效;
日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;