| 白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 白灼生菜热量/卡路里54千卡 | |||

1/1. 生菜不用切,用手掰开成大片,入盐水泡10分钟,洗净,控水。
2、锅内放清水加少许盐,香油,姜丝。
3、水沸后,放入生菜,马上关火,捞出,控水装盘。
4、表面撒些蒜蓉,盐少许,糖少许,生抽一小勺。
5、锅内放油,加热后淋在蒜末上即可
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;