| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（120克）、黄油（100克）、砂糖（60克）、红糖（35克）、牛奶（30克）、泡打粉（2.5克）、小苏打（2克）
1/9. 准备原料：将所需要的原料按照配方称重准备好
2/9. 打蛋盆洗净擦干，打入鸡蛋并且加入白糖和红糖。
3/9. 用电动打蛋器高速打发，要打发到非常浓稠的状态。
4/9. 提起打蛋器时，上面的蛋液缓缓滑落，就可以了。
5/9. 将黄油熔化成液态。
6/9. 将香蕉放在保鲜袋里，用手拍打成泥状。
7/9. 将黄油、香蕉泥依次放入蛋液中，面粉、泡打粉、小苏打混合后过筛放入打好的蛋液中，翻拌成蛋糕面糊。
8/9. 在烤盘里铺上油纸，把蛋糕面糊倒入烤盘里，放进预热好的烤箱中。（这里忘了照照片了）
9/9. 180度，20分钟，观察蛋糕表面，上色后，关掉上火，只开下火。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与干贝、辣椒、苋菜搭配；与鹅肉、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克