| 芝士焗红薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 517克 | 芝士焗红薯泥热量/卡路里1213千卡 | |||

1/6. 红薯洗净,对切,隔水蒸熟。

2/6. 挖出红薯肉,加入黄油。

3/6. 趁热搅拌均匀。白砂糖可根据自己口味,选择加或不加。

4/6. 将搅拌均匀的红薯泥放入烤碗中,铺上马苏里拉芝士。

5/6. 烤箱180度预热,烤10到15分钟至表面金黄即可。

6/6. 成品图。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗癌、强肾阳等功效;可与猪小排、米面、芹菜搭配;与鸡胸脯肉、青蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、补钙、保护眼睛等功效;与杨桃、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、解盐卤毒等功效;