| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 695克 | 韩式炒年糕热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于有氧拳击操109分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（250克）、五花肉（100克）、大蒜（少许）、洋葱（少许）、韩式辣酱（一勺）、泡菜（200克）
1/3. 锅中?油放入五花肉，炒至金黄色哦。
2/3. 放入韩国辣酱再?洋葱和蒜炒出香味，加入高汤。煮开锅。
3/3. 开锅以后加入泡菜和年糕，即可。温馨提示，年糕需要用开水泡十分钟，这个提前准备就可以的，最后直接加入锅中二分钟就可以出锅了。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、活血行气、止虚汗等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与白菜、山楂、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、降血压等功效；可与羊排、玉米、排骨搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、大便秘结等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量1089 千卡
- 脂肪55.43 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物85.64 克
- 钠3062.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾418 毫克