| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 土豆削皮,胡萝卜洗净

2/7. 胡萝卜切丝

3/7. 土豆切丝后用水泡上

4/7. 锅烧热,放油,下干辣椒和葱炒香

5/7. 下胡萝卜翻炒一分钟

6/7. 下土豆丝,盐,翻炒均匀后加醋和辣椒面。如果锅中干,加少许水就行了。翻炒至熟加鸡精。

7/7. 出锅,拍照,开吃
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、香菇、草鱼搭配;与白酒、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;