烧豆腐的热量和减肥功效

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烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
芹菜叶	克	20千卡	20千卡	0.8克	0.1克
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	886克	烧豆腐热量/卡路里673千卡
热量673千卡，相当于吹小号269分钟消耗的热量...150

烧豆腐的做法共1个步骤

豆腐（两块钱的）、芹菜叶（适量）、火锅料（适量）、西红柿（一个）、蒜苗（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、白芝麻（适量）

1/1. 锅内烧水，水开后倒入切块的豆腐淖一下捞出过凉水，盛出豆腐。倒掉水，干锅倒油，放入蒜苗末，西红柿，火锅料，芹菜叶翻炒一下倒入半碗水，加入盐老抽适量，倒入豆腐，等到锅里水分完全吸收到豆腐里就可以撒入白芝麻拌匀盛出享用了。
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豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、清热润燥等功效；可与鳗鱼、白萝卜、紫菜搭配；与竹笋、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、开胃等功效；可与樱桃番茄、粳米、番茄搭配；与虾米、菊花、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血脂、治疗高血压等功效；可与西葫芦、圆白菜、西兰花搭配；与河蚌、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防动脉硬化、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；