| 巧克力豆小酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 巧克力豆小酥饼干热量/卡路里1518千卡 | |||
 热量1518千卡，相当于跑步190分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力豆小酥饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（100克）、鸡蛋（一个）、巧克力豆（60克）、泡打粉（四分之一小勺）、白砂糖（50克）
1/9. 原料备用。
2/9. 将黄油切小块，室温下软化。
3/9. 加入细砂糖
4/9. 搅拌均匀。
5/9. 分次将蛋液加入到黄油中，搅拌均匀。
6/9. 筛入低筋面粉、泡打粉，加入巧克力豆。
7/9. 用橡皮刮刀搅拌均匀。
8/9. 取一小块面团，按扁后直接放在烤盘上。（注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙，饼干烤的过程中会膨胀。）
9/9. 烤箱预热，上下火170°C烤20分钟左右，再用余温焖10分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与干贝、小米、香椿搭配；与柿子、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力豆小酥饼干热量1518 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克