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香菇栗子烧鸡

香菇栗子烧鸡的热量和减肥功效

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香菇栗子烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
栗子185千卡185千卡4.8克0.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量558香菇栗子烧鸡热量/卡路里759千卡
固定脚踏车 热量759千卡,相当于固定脚踏车108分钟消耗的热量...420

香菇栗子烧鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、栗子(100克)、香菇(10朵)、盐(3克)、生抽(一汤勺)、胡椒粉(少量)、葱(2棵)
香菇栗子烧鸡的做法图解1

1/9. 准备好材料,把鸡肉放入开水中过一遍去掉血水,捞出再与香菇一起煮至鸡肉外表无生肉,再捞出,留汤。

香菇栗子烧鸡的做法图解2

2/9. 锅中热油,放入鸡肉煸炒

香菇栗子烧鸡的做法图解3

3/9. 把香菇去根,与栗子一同倒入锅中,翻炒。

香菇栗子烧鸡的做法图解4

4/9. 翻炒均匀后,倒入香菇鸡汤

香菇栗子烧鸡的做法图解5

5/9. 加盖焖煮

香菇栗子烧鸡的做法图解6

6/9. 撒上葱白,焖至收汁

香菇栗子烧鸡的做法图解7

7/9. 倒入生抽、盐、胡椒粉翻炒

香菇栗子烧鸡的做法图解8

8/9. 加进葱段,把葱炒熟即可出锅。

香菇栗子烧鸡的做法图解9

9/9. 很美味的一道菜,而且很下饭。

食材功效信息

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、厚补胃肠、抗衰老等功效;可与鸭肉、枣、白菜搭配;与牛排、鸭翅、羊排相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与莴笋、鳕鱼、牛肉酱搭配;与北极虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇栗子烧鸡热量759 千卡
  • 脂肪10.6 克
  • 蛋白质25.5 克
  • 碳水化合物48.8 克
  • 80.4 毫克
  • 30 毫克
  • 2.9 毫克
  • 360 毫克

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