| 煎西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 504克 | 煎西葫芦热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于钢铁厂工作129分钟消耗的热量...480 | |||||
煎西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡蛋（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、黑胡椒（适量）、味达美（适量）
1/5. 把西葫芦洗干净，切片，用盐腌制一会。
2/5. 把鸡蛋打散，放点盐，放点黑胡椒，放点味精。还要准备一小碗面粉。
3/5. 把电饼档放点油，然后把西葫芦两片一个，先裹面粉，后裹鸡蛋。
4/5. 看见表面发黄，翻过来。
5/5. 出锅。用味达美酱油，醋，白糖，香油调成蘸料。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎西葫芦热量1029 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠14 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克