| 莜面煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 380千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 498克 | 莜面煎饼热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于赛艇112分钟消耗的热量...720 | |||||
莜面煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莜面（100克）、中筋面粉（100克）、色拉油（少许）、鸡蛋（一个）、水（适量）
1/6. 两种面粉称好后倒入盆里
2/6. 加入鸡蛋和油
3/6. 混合所有材料，慢慢加水用筷子搅拌成稀糊状，静置一小时以上。
4/6. 用煎饼器煎饼
5/6. 最后成品
6/6. 放上炒好的小菜，很美味！
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强体力、促进血液循环、通便等功效；可与绿豆、小龙虾、山药搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与干贝、海虾、西红柿搭配；与鹅肉、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 莜面煎饼热量1345 千卡
- 脂肪119.41 克
- 蛋白质37.56 克
- 碳水化合物130.92 克
- 钠160.9 毫克
- 钙114 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾396 毫克