| 奶香味炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 310克 | 奶香味炸薯条热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于打篮球50分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香味炸薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、黄油（8克）、盐（适量）
1/5. 把土豆切成这样的条形我这个没切好，然后把土豆泡在水里
2/5. 在锅里加入水放入少许的盐把土豆放里面煮八成熟煮两三分钟就行了捏着土豆有点湾就行了
3/5. 煮好的土豆马上放入冷水里然后捞出来用厨房用纸把水吸干净，也可以放在阴凉的地方让它自己干。由于是晚上做的时间有点赶我把，放入冰箱冷藏变硬的步骤给省略了
4/5. 在锅里倒入油能盖住薯条就行，油温可以用手去试的放在油上面，如果感觉你的手越来越热了就可以了，也可以用筷子插进去如果冒泡了就可以了。一定要高油温下锅。如果有温高过高了你可以倒入一些凉油去降低油温，然后倒入薯条炸至金黄如果你想再脆点可以复炸，我用的这个油呢是农村菜籽
5/5. 在锅里倒入黄油油溶解后把薯条倒入锅里翻拌然后撒上适量的盐就可以了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、减肥等功效；可与醋、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香味炸薯条热量300 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10075 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾391 毫克