| 南瓜糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 南瓜糯米团热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于足球127分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜糯米团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（150克）、玉米淀粉（40克）、砂糖（40克）
1/9. 南瓜切薄片，放入锅中隔水蒸熟，用料理棒打成细泥。
2/9. 南瓜泥温热时加入糖拌匀，再糯米粉和淀粉，揉成面团。
3/9. 将面团分成30g左右的小面团
4/9. 包入巧克力或其他馅料，然后封口再次揉圆，上面轻轻压扁。
5/9. 用牙签在顶部压出南瓜纹，两侧稍微整形。
6/9. 南瓜柄装饰可以用葡萄干，枸杞等材料。
7/9. 蒸锅垫油纸（自己剪的）防止粘住，留一定间隙，入锅。
8/9. 冷水上锅蒸，上气后8到10分钟即可。蒸熟后晾凉5分钟再取出，这样就不沾啦！
9/9. 可爱的小南瓜！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、消炎止痛、防前列腺等功效；可与糙米、墨鱼、薏米搭配；与皮皮虾、木瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、健脾养胃等功效；可与莲藕、赤小豆、兔肉搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、和胃、补中和血等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜糯米团热量890 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物270.28 克
- 钠8.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾155 毫克