| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1208克 | 包子热量/卡路里2420千卡 | |||

1/8. 用温水和面 中间掏个小洞把酵母放进去 和成絮状 揉匀 放到暖和的地方 发酵 如图 是发酵好的面团 (发酵两小时)

2/8. 蒜苗切碎 猪肉剁碎 虾肉剁碎 搅拌 放入调料 如图所示

3/8. 虾仁切好 做为辅料

4/8. 面团分成均匀的小面团

5/8. 擀好面饼 把馅料和虾仁包好

6/8. 包好 如图

7/8. 上过蒸 大火20分钟

8/8. 超级好吃的虾仁鲜肉包就做好啦
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾养血、润肠胃等功效;可与香菇、圆茄子、山楂搭配;与梨、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、提高性欲、催乳等功效;可与油菜、紫菜、海马搭配;与西瓜、圣女果、葡萄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;