| 蔬菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 557克 | 蔬菜疙瘩汤热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于上课850分钟消耗的热量...108 | |||||
蔬菜疙瘩汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（3块）、圆白菜叶（一片）、火腿片（3片）、面粉（适量）、香油（一点点）
1/1. 将上面各种菜切丁，炒一下，加入清水，我加了些昨天晚上留的排骨汤，将汤烧开
2、将面用清水搅拌成颗粒状的面疙瘩
3、水烧开后，将面疙瘩放入锅中，火烧开后，打入搅拌好的鸡蛋液，加适量盐，不要太咸，最后倒入点香油，大功告成了。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、和脾胃、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、润肠通便、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蔬菜疙瘩汤热量1530 千卡
- 脂肪113.7 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物78.03 克
- 钠1393.6 毫克
- 钙341 毫克
- 铁8.12 毫克
- 钾427 毫克