| 家闷鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 家闷鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于瑜伽96分钟消耗的热量...150 | |||||
家闷鳕鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）
1/6. 原文
2/6. 由于运费高和饮食习惯等因素南方少，北方冬季到处都有，特便宜7元/斤。纯野生深海鱼。就是因为产量高才这么便宜。
3/6. 便宜又新鲜
4/6. 国内加水、绍兴黄酒、醋、五香粉、姜等先去异味，煮熟。
5/6. 再入味。加入葱段、盐等。
6/6. 把汤靠干
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、治脚气、补血等功效；可与辣椒、茶树菇、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家闷鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克