| 糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 糯米丸子热量/卡路里1311千卡 | |||

1/5. 土豆上锅蒸熟压成泥

2/5. 加入奶粉(我是来不及买奶粉用伊利奶片碾成粉未)

3/5. 土豆泥中加入奶粉、20克白砂糖、50克糯米粉揉均.(切记不能加水)

4/5. 取一小块团成2公分大小的丸子,中间包入芝士少量白糖,重复全部做成小丸子,滚上面包糠后放在盘中.

5/5. 锅中倒入500克清油,大火烧热(孩子他爸说了,烧开有利于杀死细菌)放温后再次加热(温度不可过高,以免炸糊),倒入小丸子炸2一3分钟即可.
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾养胃、延年益寿等功效;可与桑葚、莲藕、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛里脊、醋、豇豆搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、润肺生津等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护眼睛、保护牙齿等功效;与菠菜、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、治便秘、美容等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与杨梅、菠萝、金桔相克,同食可能会引起不适;