| 排骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 904克 | 排骨海带汤热量/卡路里1875千卡 | |||
 热量1875千卡，相当于叮当舞341分钟消耗的热量...330 | |||||
排骨海带汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（700克）、海带（少量）
1/5. 排骨凉水下锅，加料酒，去腥，去血沫，
2/5. 捞出焯过水的排骨，放入已加热的砂锅中，加香叶，桂皮，山楂片，八角，姜，葱，大火煮开后，转小火煮1小时
3/5. 炖排骨时将海带丝捆成小结，排骨煮好后下海带同煮10分钟，加盐鸡精调味。成功！
4/5. 我煮的排骨汤有一大锅，所以未加调料，可以根据自己的需要煮其它素菜或者留着煮馄饨用，所以根据自己喜好再调就好！
5/5. 加菜的时候用小锅加菜同煮，加香菜，蒜黄，味道杠杠的！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、补钙等功效；可与茄子、白菜、红薯搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗癌、降血脂等功效；可与芝麻、大白菜、菠菜搭配；与白酒、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨海带汤热量1875 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠53.1 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾520 毫克