砂锅什锦汤的热量和减肥功效

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砂锅什锦汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡汤	克	30千卡	7千卡	1克	0.1克
总量	1161克	砂锅什锦汤热量/卡路里771千卡
热量771千卡，相当于做头发308分钟消耗的热量...150

砂锅什锦汤的做法共3个步骤

白菜（适量）、豆腐（适量）、粉丝（适量）、虾皮（适量）、盐（适量）、鸡汤（适量）

1/3. 砂锅放入提前准备的鸡汤（如果没有鸡汤，给一个特别简单的方法，去超市买一盒浓汤宝吧！水开后放入，），等水烧开后放入白菜，我个人喜欢软烂烂的所以我煮的时间长，如果喜欢吃脆的可以先放豆腐

2/3. 我在煮白菜的时候把豆腐切了，豆腐的块儿一定不要太大，因为煮了以后他会膨胀一些，但是别太小太小容易烂（其实也可以先用开水把豆腐抄一下，但是那样我觉得咱们的砂锅汤豆腐味道就少了）

3/3. 等豆腐飘起来就放粉丝，虾皮，（我自己尝了尝烫的味道正好就没放盐，这个要自己定哦！还有喜欢吃胡椒粉的味道可以在出锅的时候加一点点）煮大概一分半钟关火盖上锅盖，噔噔蹬蹬，出锅

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与猪肉、甜椒、鸭肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、利小便、降血脂等功效；可与草菇、油麦菜、水芹菜搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、南瓜、豆腐搭配；与红枣、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；