| 香酥鱿鱼圈-椒盐-蕃茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 461克 | 香酥鱿鱼圈-椒盐-蕃茄热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于操作451分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥鱿鱼圈-椒盐-蕃茄的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（100克）、面包糠（适量）、面粉（适量）、鸡蛋适量（适量）
1/9. 鱿鱼洗净，切成圈
2/9. 加少许料酒，白胡椒，盐，腌制入味，去腥
3/9. 15分钟倒掉多余水分，用厨房纸擦干鱿鱼圈，准备蛋液，面粉，面包糠
4/9. 首先将鱿鱼圈放入面粉，裹均匀，抖掉多余面粉
5/9. 其次入蛋液
6/9. 最后放入面包糠，裹均匀里外
7/9. 裹均匀后，稍稍按压，压紧面包糠
8/9. 5成油温，转小火，5成就是油面微有热气
9/9. 放入裹好的鱿鱼圈，炸至两面金黄，撒少许椒盐，或者粘番茄沙司，根据个人口味调整
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进排便、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥鱿鱼圈-椒盐-蕃茄热量1352 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物130.3 克
- 钠146.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克